domenica 12 ottobre 2014

Panna cotta Rainbow

Tempo fa in rete avevo visto una foto curiosa di un budino o gelatina Rainbow, che ho postato nella sezione ''Funny ideas'' del forum che seguo.
Così mi è venuta l'idea di provare a fare la panna cotta e così ho fatto!

Ho usato questa ricetta, diviso il composto in 6 porzioni e colorato.
Per far sì che gli strati non si mischiassero tra loro, ho lasciato gli stampini 4/5min a raffreddare in freezer così da riuscire a proseguire colando man mano gli altri colori.
Dopodichè le panne cotte le ho lasciate in frigo fino al momento di servirle (almeno mezza giornata)

E l'interno

 

4 commenti:

  1. che idea fantastica! personalmente non amo molto i coloranti ma la tua panna cotta è deliziosa, davvero molto molto allegra e invitante. Bravissima!!!

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    1. Beh, solitamente non si usano spesso i coloranti, quindi per una volta ci può stare..
      Grazie! ^_^

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  2. Veramente bella questa tua creazione, bravissima

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