
Avete mai visto le barrette dei coco-pops? Sono queste qua
(fonte: immagine da internet)
a mio figlio piacciono e ogni tanto gliela davo x merenda, ma a mio avviso è zuccherina da matti che mi fanno male i denti quando mastico il boccone..
Così un pomeriggio ho pensato di farle io..di una semplicità unica!
200g di coco-pops al cacao (li preferisco al riso soffiato bianco)
6 barrette di mars
60g di burro (10g x ogni barretta di mars)
2 tavolette di cioccolato bianco
Sciogliere a bagnomaria il burro e i mars tagliati a tocchetti. Mescolare bene in modo che il composto sia fluido e senza grumi!
Dopodichè versarlo sul riso soffiato. Amalgamare bene il tutto velocemente perchè il composto di mars e burro tende ad indurirsi a temperatura ambiente..
Versare il riso soffiato in una teglia rettangolare rivestita si carta forno e con le mani umide pigiare il composto e livellarlo.
Mettere in frigo a solidificare.
Dopo 2 orette riprendere la teglia dal frigo e dividerla in rettangoli lunghi circa come le classiche barrette.
Sciogliere a bagnomaria le 2 tavolette di ciocco bianco, spalmare il composto su carta forno. Non spalmarlo troppo, ma fare un rettangolo in modo che la ciocco abbia un po' di spessore..
Prendere le barrette e adagiarle sopra il ciocco bianco spalmato.
Rimettere in frigo per solidificare e........attenzione: una tira l'altra!!!!!!
Bravissima, proprio una bella idea!
RispondiEliminaGrazie Paola!
EliminaAnche io a volte le compro da dare come "dolcino" a mio figlio ...
RispondiEliminapiacciono anche a me....
giusto l'altro giorno le stavo "studiando" per replicarle a casa
grazie per la ricettina e un bacino al tuo ometto
Jos62
Ciao Giusy! come stai?
Eliminavedrai! sono + buone delle originali!
Grazie e buona giornata!
-ACE-