mercoledì 26 agosto 2015

Patate con la Slow Cooker

3 patate grosse 
1 cucchiaio di olio
aglio in polvere q.b.
un pizzico di paprika affumicata
mezzo bicchiere di vino bianco
mezzo cucchiaino di insaporitore per arrosti
poca acqua

Mondare le patate e metterle a bagno già tagliate per almeno mezzo'ora
Scolarle dall'acqua e insaporirle unendo l'olio e l'acqua e mescolare.
Metterle nella Slow 


 Cuocerle 3 ore e mezza/4 ore



Il risultato: la consistenza delle patate è tra bollite e arrosto ma senza crosticina.
Buonissime anche per il fatto che si sono insaporite molto con gli aromi!
Di sale ne serve proprio poco!

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