Sale all'aceto balsamico
Questo sale l'ho fatto per la prima volta 2 anni fa, per le ceste di Nalate.
Mi è piaciuto molto e lo rifaccio appena manca.
Ho seguito questo procedimento, di Paola del blog Antipasti e non solo.
Io lo metto su verdure appena lesse, in insalata, sulla carne e dove ò'aceto balsamico si abbina bene.
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