Sul forum Pizzapastamandolino http://www.pizzapastamandolino.it/forum/forum.php
è nata da poco la categoria ''Funny Ideas'' che consiste nel ricreare in casa propria idee carine e simpatiche trovate nel web.
Io la settimana scorsa ho trovato questo cagnolino
l'ho trovato simpaticissimo e ho voluto provare a ricrearlo.
mercoledì 26 giugno 2013
venerdì 21 giugno 2013
Schiacciatina alla pizzaiola
Questa è una ricetta di un'altra ragazza che fa parte del forum di cucina Pizzapastamandolino.
Lei l'ha fatta in svariati modi (qua potete collegarvi alla ricetta http://www.pizzapastamandolino.it/forum/showthread.php?3069-Schiacciatina-di-zucchine-e-sue-varianti ), ma alla pizzaiola non l'aveva fatta, così l'ho provata io.
Lei l'ha fatta in svariati modi (qua potete collegarvi alla ricetta http://www.pizzapastamandolino.it/forum/showthread.php?3069-Schiacciatina-di-zucchine-e-sue-varianti ), ma alla pizzaiola non l'aveva fatta, così l'ho provata io.
giovedì 20 giugno 2013
Patè di olive e tonno
Per farcire i tramezzini faccio sempre la salsa tonnata, che non è altro che tonno sott'olio sgocciolato + maionese frullate a crema in parti uguali.
Ma ho provato un'altra variante che non mi è dispiatiuta affatto!
Ma ho provato un'altra variante che non mi è dispiatiuta affatto!
martedì 18 giugno 2013
Melanzane alla piastra
Le verdure alla piastra sono favolose per me! E se fatte marinare bene sono ancora più buone.
Solitamente le affetto spesse e le lascio marinare in un contenitore in frigo con olio emulsionato con acqua, sale e aglio schiacciato. Faccio gli strati in questo modo e li lascio per un giorno, anche 2..
Ma ieri le cotte alla piastra senza marinatura..
Solitamente le affetto spesse e le lascio marinare in un contenitore in frigo con olio emulsionato con acqua, sale e aglio schiacciato. Faccio gli strati in questo modo e li lascio per un giorno, anche 2..
Ma ieri le cotte alla piastra senza marinatura..
Torretta di melanzane- micro
Il caldo si sta facendo sentire finalmente (per chi come a me piace il caldo!) però c'è il contro della cucina: accendere il forno o il fornello si rischia di fare la sauna!
Ma se avete il microonde vi propongo un piatto ligth e veloce.
Ho preso spunto dalla mia amica Patty che usa molto il micro, e specialmente dalla sua parmigiana http://www.pizzapastamandolino.it/forum/showthread.php?788-micro-Parmigiana-di-melanzane che naturalmente ho già fatto, ma avanzandomi delle melanzane ho pensato di fare questa torretta che vi propongo
Ma se avete il microonde vi propongo un piatto ligth e veloce.
Ho preso spunto dalla mia amica Patty che usa molto il micro, e specialmente dalla sua parmigiana http://www.pizzapastamandolino.it/forum/showthread.php?788-micro-Parmigiana-di-melanzane che naturalmente ho già fatto, ma avanzandomi delle melanzane ho pensato di fare questa torretta che vi propongo
martedì 11 giugno 2013
Carne alla griglia avanzata?
Ormai la stagione delle grigliate è cominciata e alla grande. E finalmente! Perchè il bel tempo quest'anno si è fatto attendere abbondantemente..
Ma se poi la carne grigliata avanza?
Di seguito vi mostro un modo semplice per ''riciclarla"..perchè a me riscaldata piace poco..diventa duretta.
Ma se poi la carne grigliata avanza?
Di seguito vi mostro un modo semplice per ''riciclarla"..perchè a me riscaldata piace poco..diventa duretta.
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