Patè di olive e tonno

Per farcire i tramezzini faccio sempre la salsa tonnata, che non è altro che tonno sott'olio sgocciolato + maionese frullate a crema in parti uguali.
Ma ho provato un'altra variante che non mi è dispiatiuta affatto!

tonno sgocciolato
e olive verdi in parti uguali (es..50g di tonno e 50g di olive)
+ 20g di maionese

Frullare a crema in modo che non rimangano pezzetti grossi di olive e il patè è pronto per le farciture!
Io l'ho spalmato su alcuni cracker.

 

Fresco e adatto a questo clima estivo, e soprattutto veloce ;-)