per 2 persone
4 filetti di gallinella
patate
pomodorini datterini
sale
olio evo
basilico
insaporitore x arrosto
Preparare il contorno: mondare e tagliare le patate (io le ho tagliate a cubetti piccoli), insaporirle con l'insaporitore x arrosti e olio. Cuocere in forno per 1 oretta.
A metà cottura unire i pomodorini tagliati a metà, salare e unire qualche foglia di basilico spezzettata..
Quando il contorno è pronto cuocere la gallinella..
Salarla e metterla sulla piastra ben calda con un goccio di olio e servire con patate e datterini
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