Pesto di funghi e noci (riciclo)

Pizza senza impasto di Paoletta (di Anice&Cannella)

Questo impasto è una nuvola, e dalle foto non si riesce a capire: sembra una pizza come un'altra! Invece no, e se la provate vi stupirete :-)

Panini o briochine dolci

Pancarrè home made con metodo Tang Zhong

Polpette / crocchette di pesce con verdure

Sull'onda di questa ricetta, ho fatto queste crocchette/polpette/medaglie (tipo quelle Findus..si chiamano così?) di pesce con le verdure

Polpette / crochette di verdura

Muffin con amaretti e cioccolato fondente al profumo di arancia